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GK-YF淀粉生产废水排放控制技术
概述
淀粉生产废水的水质复杂，因生产原料不同，其污染物来源也不同（比如以木薯为原料、污染物主要来源于洗木薯水、黄浆水和洗槽水等工序），主要成分为淀粉、糖类、蛋白质、纤维素等高分子有机物质和氮、磷等无机物。
废水水量水质主要特点：
（1）水量大、有机污染物含量和SS浓度很高、酸度（pH值3-6之间）和pH值波动大。
（2）BOD5/CODcr比值一般为0.4~0.6，甚至更大，其可生化性较好。
（3）污染物来源于各个工序，但部分工序的排水水质浓度相当大，CODcr浓度可以达到20000mg/L左右，水量不大，宜采用分流处理的方法。
（4）悬浮物浓度高，且其中含有大量原料加工过程的残渣，应进行预处理后，方可进入调节池进行下一步处理。
工艺流程
依据淀粉生产废水水质特点，可选择不同的处理方法有物理法（重力或离心分离）、化学法（中和、混凝沉淀、氧化还原法）、生化法（厌氧或好氧）、物化法（离子交换、膜分离）以及它们之间相互结合。
本控制技术采用“厌氧好氧气浮”为主处理方法，其工艺流程，见图1。
淀粉生产废水在整个“厌氧法+二级生物接触氧化”处理工艺中可以连续进出水，经生化处后，出水CODcr、BOD5等污染指标匀可达到设计要求。气浮法之选择GK-II絮凝剂，它与其它絮凝剂相比，其优点有：矾花形成快、大而较稳定、沉淀时间短、适用于浊度高废水、且价格便宜。
技术指标及处理效果
（1）技术指标
设施建成，经调试完成投入运行时，控制一级和二级生物接触氧化池内的气水比分别为20:1、15:1，溶解氧为4mg/L左右。气浮池对GK-II絮凝剂投加比例为百分之五，控制溶液的pH值7.5~8之间，同时还可以采用PAM作为助凝剂，其出水效果较好。
（2）处理效果
经过对进出水结果的数据统计，整套处理工艺对CODcr的去除率在98%以上，对SS的去除率可达到99%，出水符合国家排放标准。
评价与推广应用
（1）“厌氧-好氧-气浮”工艺对淀粉生产废水具有良好的处理效果，出水完全符合国家排放标准，且处理水可以部分回用于生产。
（2）本处理工艺的成功实例，在福建省泉州新世纪食品开发有限公司以淀粉为原材料生产葡萄糖食品废水处理工程得已应该，具有简单、经济、有效等诸多优点，不仅可彻底解决废水的污染难题，同时也为该公司实现清洁生产创造了良好的条件。
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